Gaya APA
Prof. Dr Ir Deddy Muchtadi, MS. (2009).
Prinsip Tekhnologi Pangan Sumber Protein .
Bandung:
Alfabeta.
Gaya Chicago
Prof. Dr Ir Deddy Muchtadi, MS.
Prinsip Tekhnologi Pangan Sumber Protein.
Bandung:
Alfabeta,
2009.
Text.
Gaya MLA
Prof. Dr Ir Deddy Muchtadi, MS.
Prinsip Tekhnologi Pangan Sumber Protein.
Bandung:
Alfabeta,
2009.
Text.
Gaya Turabian
Prof. Dr Ir Deddy Muchtadi, MS.
Prinsip Tekhnologi Pangan Sumber Protein.
Bandung:
Alfabeta,
2009.
Print.