Gaya APA

Robert S Harris , Endel Karmas. (1989). Evaluasi Gizi pada pengolahan bahan Pangan . Bandung: ITB.

Gaya Chicago

Robert S Harris , Endel Karmas. Evaluasi Gizi pada pengolahan bahan Pangan. Bandung: ITB, 1989. Text.

Gaya MLA

Robert S Harris , Endel Karmas. Evaluasi Gizi pada pengolahan bahan Pangan. Bandung: ITB, 1989. Text.

Gaya Turabian

Robert S Harris , Endel Karmas. Evaluasi Gizi pada pengolahan bahan Pangan. Bandung: ITB, 1989. Print.